Właściciele tego lokalu specjalizują się w wymyślnych kawowych trunkach, których na próżno szukać w innych barach miasteczka. Jedną z najbardziej kuszących propozycji jest Caffé Ghiotto: kawa z dodatkiem gęstego syropu cynamonowego (do wyboru też orzechowego lub o smaku amaretto), ozdobiona bitą śmietaną z polewą czekoladową i posypana okruszkami biszkoptów. Dla kogo powyższy zestaw wydaje się być zbyt dużym wyzwaniem, polecam nieco lżejsze Cappuccino Boccaccio lub Cappuccino con la Ragnatela (oba misternie zdobione i absolutnie przepyszne). Oczywiście później, bez znaczenia którą z (i tak kalorycznych) kaw wybierzemy, nie obejdzie się bez dłuższego spaceru po okolicy: będzie to jednak czysta przyjemość, bo zaułki średniowiecznego Certaldo są niezwykle urokliwe. Warto wybrać się np. w poszukiwaniu znajdujących się tu w różnych miejscach baśniowych rzeźb, których autorem jest Aziz Fuad. Zdobią one niewielkie placyki miasteczka i prowadzące wzdłuż murów miejskich alejki.